Rocket Espresso - Mozzafiato Cronometro R

Värmeväxlarsystem i Mozzafiato Cronometro R ger tillgång till bryggning, ånga och hetvatten i korrekt temperatur simultant med ett elektriskt element. Temperaturen i den isolerade tryckkokaren är elektroniskt kontrollerad (PID) som kan justeras på en panel som är dold bakom spillbrickan. Bryggvattnet cirkulerar genom bryggruppen och värmeväxlaren i tryckkokaren, värmekällan för det är hetvattnet i tryckkokaren.

Vatten kan tas från den inbyggda färskvattentanken på 2,5 liter i Mozzafiato Cronometro R eller så kan den kopplas till direkt vattenanslutning. Bryggning och fyllning matas av en rotationspump som är den vanligast förekommande pumpen i professionella maskiner. Bryggtrycket kan regleras med en skruv på pumpen som är tillgänglig under maskinen.

De största skillnaderna från dennes föregångare, Cellini Evoluzione V2, är att den nu har elektronisk temperaturreglering och utseendet är ändrat signifikant. Mozzafiato har massiva sidor, alltså hela sidan är i ett stycke. Espressomaskinens vikt ökar därför men utseendet blir ännu lite mer enhetligt och stilsäkert. För övrigt har även Mozzafiato Cronometro R nya fötter som är justerbara i höjd samt även en ny design på ångröret och hetvattenkranen. Till skillnad från Mozzafiato Evoluzione R och Type V så tillkommer även en Digital Shot Timer. Vilket gör det möjligt att ha full tidskontroll över din espressobryggning. Denna sekundvisare ligger diskret inbyggd på maskinens framsida. Förutom detta så finns även ett inbyggt energisparläge i din Cronometro R. På så sätt sparar du energi när din maskin inte är i bruk. 

Cronometro R finns i design Giotto och Mozzafiato. Modellerna är desamma inuti, den enda skillnaden är utseendet.

Medföljande Mozzafiato Cronometro R kommer ett enkelhandtag, ett dubbelhandtag, en tamper, en rengöringsborste, en blindsil, en microfiberduk och rengöringspulver.

Använd gärna vår chat om du har frågar, då får du svar direkt om vi är online! Är vi offline lämnar du bara ett meddelande så mailar vi tillbaka så snart som möjligt!

Klicka här för att öppna chatten