Med Ankarsrums Mjöl- och Kaffekvarn kan du njuta av färskmalda, välsmakande och väldoftande råvaror som lyfter din bakning och matlagning till nästa nivå.

Montera kvarnen på din Ankarsrum Assistent Original och mal enkelt säd, kaffebönor, torkade kryddor eller svamp – precis som du vill ha det. Den flexibla designen låter dig justera malningsgraden från grovt till fint (0,25–0,45 mm) genom att vrida justerratten moturs för grovmalet och medurs för finmalet.

Det gör det enkelt att anpassa malningsgraden till dina favoritrecept, oavsett om du bakar bröd eller brygger kaffe. 

Kvarnens påfyllningstratt rymmer upp till 1,25 kg omalda råvaror, och du kan såklart mala mycket större mängder än så genom att återfylla påfyllningstratten.

Färskt mjöl ger ditt bröd en djupare och mer naturlig smak, medan nymalda kaffebönor förhöjer smaken på varje kopp kaffe. Kanske det bästa av allt är att du vet exakt vad som finns i dina ingredienser, och kan njuta av att laga och baka med högsta kvalitet.

Kvarnen är endast avsedd för torra ingredienser.

Mjöl- och Kaffekvarn är kompatibel med alla modeller av Assistent Original N1–N30.

Vad ingår?

• Kvarnhus
• Påfyllningstratt

Hur håller jag kvarnen ren?

Vad är skillnaden mellan kaffe och mjölkvarnen och muslikvarnen?