Bertazzoni Ångugn med pyrolys, Heritage-series, matt-svart med TFT display. - F6011HERVPTNE/23 - 5 års garanti

Bertazzoni Heritage-serien – Ångugn med pyrolytisk rengöring, 76 liter

Denna exklusiva ångugn från Heritage-serien kombinerar klassisk italiensk design med modern teknik och funktionalitet. Med en generös ugnsvolym på 76 liter, 11 mångsidiga funktioner och en högupplöst TFT-touchdisplay, erbjuder den en förstklassig matlagningsupplevelse för den kräsne hemmakocken. Ergonomiska vred i solid metall och en stilren matt-svart finish med antifingerprint-yta förstärker känslan av kvalitet och exklusivitet.

Skonsam tillagning med ånga – för smak och näring

Tack vare den integrerade ångfunktionen tillagas maten skonsamt och effektivt. Vattenångan cirkulerar i ugnen vid lägre temperaturer, vilket bidrar till att bevara råvarornas textur, saftighet och näringsinnehåll. Detta är särskilt fördelaktigt vid tillagning av grönsaker, där upp till hälften av näringsämnena annars kan gå förlorade vid hög temperatur.

Ugnen erbjuder tre olika ångnivåer för maximal anpassning:

• MIN – Perfekt för kött, fågel, gratänger och ugnsrätter.

• MED – Lämplig för stuvningar, bräserade rätter, bröd och jästa degar.

• MAX – Idealisk för soppor, fiskrätter och desserter som crème brûlée.

Pyrolytisk rengöring – enkel och effektiv

Med pyrolytisk självrengöring förbränns fett och matrester vid mycket hög temperatur, vilket omvandlar smuts till aska som enkelt kan torkas ur – helt utan kemikalier. Funktionen finns även i ett energieffektivt Eco-läge.

Teknisk specifikation

• Ugnsvolym: 76 liter

• Max temperatur: 300 °C

• Rengöring: Pyrolys med Eco-funktion

• Ångfunktion: Tre ångnivåer

• Display: TFT-touch

• Ugnslucka: 4-glas härdat glas, mjukstängande

• Tillbehör: 2 ugnsgaller, 1 långpanna, köttermometer

• Belysning: 2 ugnslampor

• Finish: Matt svart med antifingerprint

• Energiklass: A++

• Spänning: 220–240 V

Klassiska funktioner som över- och undervärme samt varmluft kan kombineras med ångfunktionen för perfekt resultat – oavsett om du bakar, steker eller gratinerar.