norrjern stekbord - Gourmet i gjutjärn. (37 x 33 x 1 cm) + stekskrapa & förvaringspåse. (Art.1302) - Fri frakt

Ett robust och allsidigt stekbord i gjutjärn som passar lika bra för bakning som för stekning. Det fungerar utmärkt i ugnen som pizzasten eller bakstål, och på spisen eller grillen för exempelvis kött, grönsaker eller smashed burgers.

Den unika ytan med små fördjupningar och upphöjningar ger optimal värmefördelning och bättre kontakt med råvarorna, vilket ger ett jämnt och professionellt resultat. Stekbordet är förinbränt med vegetabilisk olja och redo att användas direkt, samtidigt som det successivt bygger upp en naturlig non-stick-yta vid användning.

Med sin kraftiga tjocklek på 8 mm lagrar och håller det värmen mycket effektivt. De lätt upphöjda kanterna gör att fett stannar kvar vid stekning, och du kan enkelt vända på stekbordet för en helt plan yta vid bakning.

Specifikationer:

• Mått: 37 × 33 × 1 cm
• Tjocklek: 8 mm
• Material: Gjutjärn (förinbränt)
• Vikt: ca 7 kg
• Handtag: Ja
• Kanter: Lätt upphöjda (ca 2 mm)
• Passar: Alla värmekällor, inkl. induktion
• Livsmedelsgodkänd: Ja (EU-standard)

Ingår:

• Stekskrapa (även användbar som degskrapa)
• Förvaringspåse
• Svensk manual

Skötselråd:

• Rengör efter användning med varmt vatten och en mjuk borste eller svamp
• Undvik diskmedel och maskindisk, då det kan förstöra ytbehandlingen
• Skrapa bort matrester med medföljande stekskrapa vid behov
• Torka alltid stekbordet noggrant direkt efter rengöring
• Värm gärna stekbordet lätt efter disk för att avlägsna all fukt
• Förvara torrt för att undvika rostbildning
• Undvik att låta stekbordet ligga i blöt
• Smörj in ytan lätt med matolja vid behov för att bevara non-stick-egenskaperna
• Undvik snabba temperaturförändringar som kan skada materialet
• Hantera varsamt på känsliga ytor (t.ex. glashällar) på grund av vikten